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Cafes en grain

Le bon grain n'est pas universel. Un cafe excellent en filtre peut etre difficile en espresso, et un cafe trop frais peut etre instable.

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Les pages locales aident a acheter plus frais et mieux conseille.

Arabica ou robusta pour machine a cafe grain : quoi choisir

Choisir entre arabica, robusta et melange pour une machine a cafe grain : gout, crema, amertume, acidite, espresso et boissons lactees.

Le café en grain est un produit frais qui s'oxyde à l'air. Voici comment éviter qu'il ne perde son goût en 3 jours.

Choisir un café en grain pour expresso selon la fraîcheur, la torréfaction, le profil de goût, la machine, le moulin et le prix au kilo.